嘎嘎 Gaga 極致生活 - 不斷打勾的人生清單

尚林鐵板燒

店家資訊

•  店家位置：新北市蘆洲區長樂路140號一樓
•  服務時間：不清楚
•  

個人經驗

•  消費金額：801 （開幕月打9折） 
•  回顧率：       （後記：原一星，後來發現我其實好想念杏包菇！所以改成三星）（後記2：5/30 又被我改回一星....）
•  短評：這個價錢整體而言很划算！牛肉、豬肉的都頗好吃，可是不會有特別想回來吃的感覺>_<

5/30 後記 2 ：
那天真的好想念杏包菇，所以又到尚林去了
不過看到師傅在料理我菇菇的時候，我整個心碎了！他們改變料理方式，變成有點像是炒的樣子
總之...我後來有跟服務生要求退掉菇菇....
然後這間店沒有我想吃的東西了，所以回顧率又被我降回去了

和b哥要慶祝1年又六個月的日子 :)
知道附近有家鐵板燒重新開幕，想就想說去試試看囉~

原本這家鐵板燒叫做「欣林」
剛開幕的時候也有去試過，不過那時候覺得價格跟消費經驗比起來不成正比...
所以就在也沒去過了！

這次人家都重新開張了，就在過去給人家一個機會吧 :P

先來看菜單！
左半部份都是等級比較好一些的套餐，中間就是只有主菜、飲料、菜、白飯、湯、豆芽，最右半邊的則是一些單點的小東西。
大致上看起來價格不算太高，偶爾來吃一次是ok的～

因為是來慶祝的嘛～所以我們就點了最貴的870套餐！
外加一份我最愛的杏苞菇   

等級較好的套餐才有的沙拉。
醬汁應該類似和風醬，不過帶點詭譎的酸味，沒有很喜歡就是了>_<
但除了小黃瓜之外還是有吃完啦～

再來送上白飯、湯、飲料
東西普通不特別驚艷

倒是，我印象非常清楚
幾年前第一次來「欣林」的時候，被他第一到上桌的湯驚艷的不得了～～～
只是「欣林」那時，只給了我一個美好的開頭和漂亮的句點（哈根達斯）
其他就沒有什麼印象哩 .....  

炒豆芽 一人份
師父會問問看要不要加辣
吃辣的b哥說真的用的挺辣的
吃原味的我覺得 這菜怎麼可以炒的這麼沒有味道？  

後面有漏拍的牛肉
前面是單點的杏鮑菇

牛肉的部份肉質還不錯，五分熟吃剛剛好
乾煎的蒜片也很香！不過如果再薄一些我會更喜歡～

杏鲍菇熟度掌握的很剛好
咬下去會噴汁的呦
那時候有閃過要在加點一盤的衝動 ...  

牛肉忘了拍，但豬肉有記得
肉質也是中上

整體而言牛、豬肉都挺好吃的 :)

海鮮拼盤
墨魚 扇貝 鱈魚 草蝦＊4

墨魚蠻沒有fu的
扇貝熟度剛好，醬汁也不錯！不過好像本身就是個不容易失敗的食材？
鱈魚吃一口沒有特別喜歡，b哥倒是吃得很乾淨。
草蝦有四支很爽快，而且通通都有剝殼！吃起來非常方便～

最後少拍了一個高麗菜
跟豆芽菜同樣的感覺，好沒有味道的菜阿～～～  

飯後送上小美冰淇淋一個。

來個總結

肉類外加四隻草蝦其實吃起來蠻過癮的
至少付這個價錢的時候不會覺得很氣憤（笑）
不過如果下次真的要回來吃，不會特別想點比較高級的套餐
反而覺得便宜系列的單點就足夠了

倒是，豆芽菜、高麗菜兩種很難失誤的青菜
在這裡吃起來都沒什麼味道 .... 感覺是個很大的敗筆

簡單的說，我會再來
但我不會主動推薦給其他人，或是主動點高級套餐。